Kwiatowe printy

Latem wszystko kwitnie. Drzewa, kwiaty i… nasze ubrania! Bo kwiatami wypełnić można nie tylko wazon czy ogród, ale i szafę. Co więcej. Nie tylko można, ale nawet należy. Dlaczego?

Motywy florystyczne, które wracają niemal każdego lata, są świeże, kolorowe i wyjątkowo kobiece. Możemy wybierać w dużych kwiatach, malarsko rozłożonych po całej powierzchni materiału, albo w łączkach niewielkich kwiatków w stylu hipi i boho. Wszystkie gatunki dozwolone. A co najważniejsze, w kwiatowych printach dobrze wygląda każda kobieta! Należy jednak pamiętać o jednej najważniejszej zasadzie – kwiaty nie lubią konkurencji.  

Jeśli wybierasz kwiatowy motyw, powinnaś zrezygnować z ciężkiej biżuterii czy szałowej torebki. Pozwól kwiatom zaistnieć. Rzucające się w oczy wisiorki i duże kolczyki zastąp skromnym pierścionkiem lub bransoletką. Oczywiście wzory można ze sobą łączyć, ale w tej kwestii radziłabym ostrożność. Tylko największe ikony mody opanowały tę sztukę niemalże do perfekcji, a i tak zdarzają się im wpadki… A jeśli chodzi o buty? Kwiatowe wzory świetnie czują się w towarzystwie butów na koturnie, wygodnych espadryli i sandałów na płaskim obcasie. No i oczywiście idealnie pasują do szpilek.  

Ja uwielbiam motywy florystyczne, dlatego w mojej szafie (mimo że w dużej mierze jest ona dość stonowana i przeważają w niej bazowe ubrania) nie mogło zabraknąć kwiatów. W końcu zaczęło się lato! Dlatego właśnie przygotowałam dzisiaj kilka stylizacji z motywem kwiatowym w roli głównej. Zestawy znajdują się poniżej.  

1. 

2.

3. 

4. 

5. 

TARTA CYTRYNOWA Z BEZĄ

Lubię tarty. Z kremem, z jabłkami (przepis na pyszną tartę z jabłkami znajdziecie TUTAJ), z truskawkami, z dżemem morelowym… Ale tarta z kremem cytrynowym i lekką chrupiącą bezą należy chyba do moich ulubionych. Jej przygotowanie jest dość proste, choć nieco czasochłonne. Mimo to warto poświęcić trochę czasu na odmierzanie składników, zagniatanie kruchego ciasta, wyciskanie soku z cytrusów i ubijanie bezy, by potem móc rozkoszować się przyjemną słodyczą tarty, lekko kwaśnym smakiem cytrynowego kremu i delikatną pianką bezy. 

Tarta jest jednym z najpopularniejszych deserów francuskich i nawet jeśli wszechobecny zachwyt wszystkim co francuskie wyda Wam się nieco przesadzony, ja zachęcam Was jednak do wypróbowania tego przepisu. Szczególnie teraz. Kiedy za oknem przyjemnie grzeje słońce, czy orzeźwiający smak cytryny nie przywoła wspomnień z wakacji? A może zainspiruje Was do niezapomnianej podróży na południe Europy, gdzie drzewa cytrynowe już pięknie owocują?

Spróbujcie!

SKŁADNIKI:

KRUCHE CIASTO:

180 g mąki

szczypta soli

2 łyżki cukru pudru

1 żółtko

2 łyżki zimnej wody

100 g zimnego masła

KREM CYTRYNOWY:

125 ml soku z cytryny

skórka starta z 2 cytryn

60 ml soku z pomarańczy

125 ml wody

70 g cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

100 g masła

1 jajko

3 żółtka

BEZA:

4 białka

200 g cukru

2 łyżeczki mąki ziemniaczanej  

Przepis krok po kroku:

1. Formę na tartę o śr. 24 cm wysmarować masłem. Mąkę wymieszać z cukrem i solą. Dodać pokrojone na kawałeczki masło. Ciasto rozcierać palcami, aż mąka i masło połączą się, tworząc drobne okruszki. Dodać żółtko, wodę i dalej zagniatać ciasto ręką, aż do momentu, kiedy składniki połączą się w jednolite, gładkie ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 st. C.

2. Po tym czasie ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia (dzięki temu nie będzie trzeba podsypywać ciasta mąką, żeby nie przylegało do wałka). Rozwałkowanym ciastem wyłożyć formę (dno i boki), odkleić papier i przyciąć równo wystające brzegi ciasta. Spód i boki ponakłuwać widelcem. Całość przykryć folią aluminiową, na spód wysypać suchą fasolę lub ryż. Piec przez 15 minut. Po tym czasie zdjąć obciążenie i piec przez kolejne 13 minut, aż ciasto się nabierze złotego koloru.   

3. Przygotować krem cytrynowy. Wycisnąć sok z 2 cytryn i 1 pomarańczy, a następnie przecedzić go przez sitko. Sok przelać do rondelka, dodać wodę, skórkę startą ze sparzonej cytryny, mąkę ziemniaczaną i cukier. Całość dokładnie wymieszać i zagotować. Rondelek zdjąć z ognia i do gorącej masy dodać pokrojone na kawałeczki masło. Energicznie mieszać, aż masło się roztopi i połączy z masą. Następnie dodać jajko i żółtka i ponownie wymieszać. Krem powinien być już gęsty.

4. Ubić bezę. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 st. C. Białka ubijać mikserem w dużej misce. Kiedy piana będzie już sztywna, dodawać po łyżce cukier, cały czas ubijając. Ubijać białka przez kolejne 2-3 minuty. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną.

5. Na kruchy spód wyłożyć krem cytrynowy, wyrównać powierzchnię. Na krem wyłożyć pianę z białek. Formę wstawić do piekarnika i piec przez 20 minut (aby otrzymać bezę bardziej chrupiącą, można suszyć ją w piekarniku przez kolejne 15 minut w temperaturze 60 st. C). Tartę wyjąć z piekarnika i dokładnie przestudzić.   

10 Pieces to make 7 Outfits Of The Week

Dzisiaj poniedziałek, a więc na blogu, tradycyjnie już, pojawia się kolejny wpis z cyklu „Outfits of The Week”. Ostatnio pogoda nas rozpieszcza, świeci słońce, zapachniało wreszcie latem, dlatego przykładowy zestaw strojów na nadchodzący tydzień przywołuje na myśl wakacje. W stylizacjach pojawiają się nareszcie szorty (ile to miesięcy czekałyśmy, żeby móc je znowu założyć?), letnia sukienka i cienkie spódnice.  

Ale to nie jedyna różnica. Tym razem postawiłam sobie wyzwanie. Postanowiłam stworzyć 7 stylizacji (chociaż udałoby się o wiele więcej!), wykorzystując zaledwie 10 elementów garderoby i 10 dodatków. Nie jest to mało, ale… od czegoś trzeba zacząć, prawda? No i się udało! 

A Wy? Co sądzicie o efektach? 

 

Oto 7 przykładowych zestawów: 

poniedziałek

wtorek

środa 

czwartek

piątek

sobota 

niedziela 

Baza, czyli wiosenno-letni must have

Właśnie zaczęła się wiosna, a lato zbliża się wielkimi krokami. Coraz mniej czasu dzieli nas zatem od letnich wyjazdów, kilkudniowych wycieczek i weekendowych wypadów za miasto. Brzmi cudownie, ale niestety wraz z nimi powraca też jeden permanentny problem – pakowanie walizki.    

Postanowiłam ułatwić Wam modowe przygotowania do sezonu (i do wyjazdów) i stworzyłam dla Was listę rzeczy – niezbędników na wiosenno-letnie miesiące. Sprawdźcie, czy macie je wszystkie w szafie. Jeśli nie, zostało Wam jeszcze dużo czasu, żeby uzupełnić braki i bez stresu wyczekiwać pierwszych letnich promieni słonecznych. Stanowić będą one bazę, która pozwoli Wam stworzyć wiele szykownych zestawów. A ze względu na to, że wszystkie ubrania i dodatki do siebie pasują, spakowanie walizki zajmie Wam chwilę. Klucz? Klasyczne kroje i neutralne kolory. Reszta jest już prosta.

Oto ubrania, które powinniście mieć:

Dżinsy – najlepiej niebieskie lub granatowe. To jeden z tych elementów garderoby, który pasuje niemal do wszystkiego. Absolutny must have!

Czarne dopasowane spodnie – stanowić będą idealną bazę do wszystkich bluzek i swetrów. Uwaga: „góra” nie powinna być obcisła. Latem czarne wąskie spodnie można zamienić na białe rurki. 

Szorty – to podstawa letnich outfitów. Wybierajcie te w neutralnych kolorach: czarne, granatowe lub beżowe stworzą naprawdę wiele stylizacji.

Biała koszula – moja ulubiona uszyta jest z delikatnego jedwabiu.

T-shirt – o lekko trapezowym kroju, najlepiej biały, czarny, siwy lub granatowy.

Top – bluzkę na ramiączkach możecie nosić samą lub jako bazę pod prześwitujące koszule; koniecznie w neutralnym kolorze, ale najbardziej uniwersalny będzie biały. 

Czarne i cieliste baleriny – ze skóry, bez zbędnych ozdób.

Strój kąpielowy – całkowita dowolność wyboru. A co! Pamiętajcie tylko, żeby dopasować odpowiedni krój do Waszej sylwetki. 

Sandałki na płaskim obcasie – w trakcie upałów będą niezastąpione. Jeśli chcecie wyglądać bardziej szykownie, wybierzcie model na wysokim obcasie lub słupku.

Kardigan – szary lub kremowy. Powinien być możliwie jak najbardziej wygodny i miękki. Przyda się podczas chłodniejszych wieczorów.

Trapezowy sweter – najlepiej w jednolitym kolorze, idealny do spodni i spódnic (można co powiecie na taki w marynarskie paski? W końcu to lato, prawda? Ahoj, przygodo!

Spódnica – ta szyta z koła, w siwym lub granatowym kolorze pasować będzie do wszystkiego.

Sukienka – w jednolitym kolorze, z krótkim rękawkiem. 

Okulary przeciwsłoneczne – duże, w czarnych lub brązowych oprawkach. Wybierzcie model, który najbardziej Wam odpowiada.

Mała torebka na łańcuszku lub pasku – jest bardzo wygodna, przyda się podczas zwiedzania i długich spacerów. Poszukajcie modelu dobrej jakości, ze skóry. Ja moją beżową torebkę na łańcuszku noszę niemal nieustannie.

Duża torba – niejednokrotnie będziecie potrzebowały zabrać ze sobą nieco więcej rzeczy. Najlepiej sprawdzają się modele o jednolitym kolorze. Klasyczna czerń pasuje do wszystkiego.

Skórzana ramoneska lub kurtka dżinsowa – pasują zarówno do spódnic i sukienek, jak i do spodni i szortów. Idealnie, prawda?

Trencz i/lub parka – odcień trencza dopasujcie do Waszej karnacji; parka natomiast świetnie sprawdzi się podczas wypadu za miasto.  

Szpilki – cieliste lub czarne, to absolutna podstawa.

Zdecydowaną większość z tych rzeczy na pewno macie w swojej szafie, ale zawsze warto się upewnić. I zapewniam Was, wyposażone w taki wiosenno-letni niezbędnik ubrań i dodatków poradzicie sobie ze spakowaniem walizki w pół godziny!