czwartek, 26 maja 2016

Z polskich blogów… TOP 5 DAŃ NA GRILLA



Długi weekend dopiero się zaczął. Mamy więc sporo czasu, by odpocząć, zrelaksować się, przyjemnie spędzić czas. Pogoda dopisuje, dlatego nadrabianie zaległości serialowych odłóżmy na deszczowe dni. Jestem zwolenniczką aktywnego wypoczynku, dlatego chętnie wybiorę się na długą przejażdżkę rowerową i wycieczkę za miasto, ale nie samym zwiedzaniem człowiek żyje, prawda?

Takie dni jak te to doskonały moment na piknik ze znajomymi, restauracyjny obiad pod gołym niebem lub wspólne grillowanie. I właśnie przeglądając ostatnio polskie blogi kulinarne, natrafiłam na wiele ciekawych przepisów na dania z grilla. Moimi ulubionymi postanowiłam się z Wami podzielić.

Oto mój ranking pięciu najsmaczniejszych (i moim zdaniem najciekawszych) dań na grilla.


Miejsce piąte
Zielona sałatka z groszkiem 

Coolinarny (przepis tutaj)

Przepis bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Za to zachwyca oryginalne zestawienie składników. Orzeźwiająca mięta, chrupiący świeży groszek, wiosenny koperek. Idealny dodatek do dań z grilla, polecam!


Miejsce czwarte
Grillowany łosoś z cytryną i duńskim sosem 

Kulinarne Inspiracje Futki (przepis tutaj

Bo grillować można nie tylko tłuste mięso i kiełbaski. Na ruszt świetnie pasują także ryby. Szczególnie w połączeniu z duńskim sosem. Łosoś z remoladą, czyli sosem majonezowym z dodatkiem warzyw i curry, to smakuje (i wygląda) wyśmienicie. Spróbujcie!  


Miejsce trzecie
Kofty, czyli szaszłyki z mięsa grillowanego 

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię (przepis tutaj) 

Te szaszłyki z mięsa mielonego naprawdę zasługują na Waszą uwagę. Dzięki ziołom i przyprawom są wyjątkowo aromatyczne, a dodatek cynamonu i mięty nadaje daniu bliskowschodniego charakteru.
PS Blog polecam nie tylko ze względu na ten przepis, ale i cudowne zdjęcia!


Miejsce drugie
Grillowane pieczarki 

Kitchen Pleasures and Disasters (przepis tutaj) 

W zasadzie brzmi banalnie, ale za to fantastycznie smakuje. Odrobina masła, małe pieczarki, natka pietruszki i patelnia grillowa wystarczą, by wyczarować aromatyczne wegetariańskie szaszłyki lub przepyszny dodatek do mięs. Brawo!


Miejsce pierwsze
Burger z indyka z cukinią i czerwonym pieprzem 

Pachnie Obiadem (przepis tutaj)  

Ten przepis ma szansę stać się Waszym popisowym daniem, którym będziecie chcieli zaskoczyć gości. Jest proste, wyjątkowe i przede wszystkim fit. I jak zapewnia autor bloga, burgery, dzięki cukinii, pozostają soczyste, a kmin rzymski i czerwony pieprz dodają wyrazistego smaku. Do wypróbowania!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz